Eynthovinum is een Eindhovens gilde van amateur wijn- en biermakers dat is opgericht in 1983.
De leden van het Gilde houden zich vooral bezig met het maken van wijn en likeur.
De wijnen worden gemaakt van fruit, bloesem en natuurlijk ook van witte- en blauwe druiven. Onder de leden zijn er ook een aantal die er een hobbywijngaard op na houden waar zij hun eigen druiven kweken.
